Gå direkt till sidans innehåll

Ekologiska livsmedel

Indikator SE. 8. 2

Diagrammet visar hur stor andel av kostnaden för kommunens totala mängd inköpta livsmedel som är inköp av ekologiska livsmedel.

Siffran avser hela året men inkluderar bara kommunens egna inköp. Livsmedel som har köpts på entreprenad till kommunens verksamheter ingår inte.

Andel kostnad för ekologiska livsmedel av kostnaden för inköpta livsmedel

Datakälla: Ekomatcentrum via Kolada
Trend:
Utvecklingen går åt rätt håll Utvecklingen går åt rätt håll sedan 2008
Senaste värdet:
29 % (2021)
Utgångsvärde:
5 % (2008)
Nationellt mål:
60 % (2030)

Kommentar

I ekologiska livsmedel ingår någon av märkningarna KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC. Sedan 2015 minskas resultatet med 1 procentenhet för kommuner som använder MSC-fisk som inte är ekologisk.

Regeringen har som mål att 60 procent av den offentliga livsmedelskonsumtionen ska vara ekologiska produkter 2030.

Uppdaterad: 2024-02-27
Vi använder kakor (cookies)

På Miljöbarometern använder vi kakor för att förbättra webbplatsen.
Så använder vi kakor